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简单美味酱黄瓜

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easy9

夏天天气炎热胃口不佳，大量黄瓜上市，因此腌些酱瓜，调剂一下
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10~30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 若干
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
糖 适量
、
小米辣 适量
、
大蒜 一头
、
姜 若干片
、
白酒 少许
烹饪步骤
小贴士

味道不错，黄瓜选粗直的，因为去籽后就更细了，用菠萝刨刀去黄瓜籽很省事，我是用诺邓盐腌制的。没有用精盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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