快手乌龙茶香卤鸡蛋
天热就喜欢喝点茶水之类的来解暑，健康养生又好喝，还能分解成一种抗氧化的物质，从而增加免疫力和抵抗力，可以起到美容养颜又生津止渴的效果，今天我用乌龙茶卤了香香的鸡蛋，简直不要太好吃咯～ 参与活动: #夏日撩人滋味#
43克
66克
17克
718
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/15
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/15
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先把乌龙茶茶包放入壶中，倒入适量开水放凉备用。
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步骤3/15
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鸡蛋放到盆子里，用刷子刷洗干净。
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步骤4/15
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锅中倒入适量的清水，把洗净的鸡蛋放入锅中。
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步骤5/15
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盖上锅盖大火烧开后再煮8分钟后关火焖5分钟。
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步骤6/15
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把煮熟的鸡蛋用冷水冲洗干净后，用工具把鸡蛋皮均匀敲碎。
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步骤7/15
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把敲碎的鸡蛋放入锅中，倒入提前凉好的白桃乌龙茶，
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步骤8/15
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加入香叶，桂皮和八角。
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步骤9/15
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再根据个人口味，加入适量的盐入味。
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步骤10/15
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加入生抽调味调色。
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步骤11/15
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盖上锅盖大火煮5分钟后，关火焖至锅中汤汁自然凉就可以捞出享用了。
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步骤12/15
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搭配上好喝方便零添加的白桃乌龙茶，完美
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步骤13/15
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自己卤的鸡蛋，无添加更健康美味。
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步骤14/15
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一口一个停不下来。
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最后一步
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成品
一次卤好吃不完的鸡蛋可以带着汤汁直接放冰箱冷藏保存，最好在2天之内吃完哟～(*^o^*)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-20
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