低脂高钙•炒茄泥
最近又胖了……吃点啥呢?来个素炒茄泥吧!加点虾皮补补钙!
4克
8克
28克
167
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子洗净去皮切成丝
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅烧油加入花椒炸香后去除花椒粒
-
步骤3/8
点击查看大图
放入葱,蒜炝锅
-
步骤4/8
点击查看大图
炒出香味后放入虾皮煸炒至变色
-
步骤5/8
点击查看大图
放入切好的茄子丝加少许盐大火翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
茄子炒出汁水后加入酱油继续翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅前盐,鸡精找口,再加入蒜末提味
-
最后一步
点击查看大图
汁水基本收干后淋入少许香油就可以吃啦~
蒜分两次加入,一次炝锅,一次出锅前
茄子水分大,一定要把水汽都炒出去
虾皮怕炒糊的话用清水泡一下再下锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
炒茄泥的其他做法
炒茄泥的相关分类
炒茄泥的相关推荐
-
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26582963人看过 -
麻酱(二八酱)拌面
13801人看过 -
香菇胡萝卜炒肥牛
19238人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25299338人看过 -
土豆炖牛肉
21204806人看过 -
网红“葱油面”
2614844人看过 -
麻将(二八酱)拌面
19971人看过 -
茄子最简单好吃的做法
432335人看过 -
凉拌粉丝菠菜
293791人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26454140人看过 -
五花肉炖粉条白菜#秋天怎么吃#
3961844人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77205895人看过