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零难度！免烤！清新不腻的抹茶大理石慕斯

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甜rabbit

制作简单，超级好吃 清清凉凉适合夏天的甜品！ 淡淡的茶香，入口即化 抹茶控get✔️ 起来！
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139克
22克
152克

1725
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
慕斯液：
、
牛奶 110克
、
淡奶油 200克
、
酸奶 200克
、
砂糖 55克
、
抹茶粉 10克
、
吉利丁片 2片（10克）
、
蛋糕底：
、
奥利奥碎 80克
、
黄油 40克
烹饪步骤
小贴士

1.兔兔用的6寸模具，外面可以包一层锡纸，奥利奥碎和黄油搅拌均匀后在模具中一定压实，以免漏液！ 2.不要着急脱模，一定要等慕斯液彻底凝固；脱模时要小心，虽然凝固但也比较脆弱呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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