超下饭的肉沫炒辣椒
-
步骤1/6
点击查看大图
线椒洗净切细圈。炒锅里倒入适量油,油热倒入线椒,加入适量盐翻炒均匀,炒至八九成熟把辣椒盛出备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅倒入稍微多点的油。待油热至冒青烟,倒入肉沫不停翻炒,待肉沫炒至全发白,加入姜末继续翻炒
-
步骤3/6
点击查看大图
然后加入料酒,再翻炒半分钟,倒入适量生抽,几滴老抽,适量盐翻炒均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
小火,肉拨一边,倒入辣椒
-
步骤5/6
点击查看大图
把肉沫盖辣椒上,加入适量的醋,和鸡精,大火翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀就可以出锅啦
①,食材是差不多一盘的量,想吃辣一点就把辣椒少炒一会儿,不想太辣就把辣椒炒全熟。我家都爱吃辣,每次都一次炒一盆。
②,辣椒和肉沫的配比可以依自己的喜好加减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
肉沫炒辣椒的相关分类
肉沫炒辣椒的相关推荐
-
酸辣土豆丝
41105119人看过 -
空气炸锅版炸排骨/烤排骨/红酒肋排 无油
505693人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#青椒炒鸡蛋
2835945人看过 -
#营养小食光#馋人的香菇肉沫辣椒酱
399535人看过 -
鱼香肉丝
624065人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
847844人看过 -
超级下饭菜——青椒炒腊肠
2211903人看过 -
素炒冬瓜片
3521949人看过 -
超美味的油焖大虾
22430463人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11459014人看过 -
凉拌豆芽
11196人看过 -
排骨炖排骨
511862人看过