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十三香小龙虾的做法

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十三香小龙虾

浏览 663.4万 · 收藏 2.8万 · 学做 4

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小朋友说了好几次想吃小龙虾，今天满足他了，做了十三香口味的，他还挺喜欢参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

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1小时以上

小龙虾 3斤

、

大葱 2根

、

姜 3片

、

蒜 1头

、

八角 2个

、

香叶 4片

、

王守义十三香 2小勺

、

盐 1小勺

、

啤酒 1瓶半

、

洋葱 1个

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
新鲜的龙虾放清水中泡2个小时
步骤2/15 点击查看大图
减去虾头和小爪子用刷子刷洗干净
步骤3/15 点击查看大图
切好配料葱、姜、蒜、八角、香叶
步骤4/15 点击查看大图
洋葱也提前切块备用
步骤5/15 点击查看大图
锅中倒油
步骤6/15 点击查看大图
下入葱、姜、蒜、八角、香叶、干辣椒小火炒出香味
步骤7/15 点击查看大图
放入龙虾翻炒至变色
步骤8/15 点击查看大图
加入十三香继续翻炒
步骤9/15 点击查看大图
再加入没过龙虾的啤酒大火煮开转中小火炖半个小时
步骤10/15 点击查看大图
加点蚝油
步骤11/15 点击查看大图
加点食盐
步骤12/15 点击查看大图
最后加入洋葱
步骤13/15 点击查看大图
翻炒至洋葱断生即可出锅
步骤14/15 点击查看大图
十三香小龙虾完成
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准备开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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