黄金土豆松
比薯条还要好吃的黄金土豆松,喜欢的赶紧动手做起来。 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/9
点击查看大图
准备中等大小的土豆两个,当然喜欢吃也可以一次性多做点。
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆洗净削皮,用刀切成细丝,越细越好,我用的是擦丝器,当然刀功好的,也可以自己动手。
-
步骤3/9
点击查看大图
切成丝的土豆在水里多冲洗几遍,洗去土豆里的淀粉,这样炸出来才会更加的酥脆。
-
步骤4/9
点击查看大图
洗好的土豆丝用厨房纸巾沥干水分,一定要沥干水分,要不然炸的时候油花四溅。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中倒入花生油,等到油温五六成热的时候下入土豆丝。一次少下点儿防止粘连,然后把火调成小火慢慢炸,火太大了容易糊。
-
步骤6/9
点击查看大图
小火炸两分钟,等到边缘微微焦黄就可以捞出了。宁可火候稍微欠点儿,也不要炸过了。
-
步骤7/9
点击查看大图
炸好的土豆丝用厨房纸巾沥干油份,少摄入点儿油对身体更好。
-
步骤8/9
点击查看大图
把炸好的土豆丝放在一个大的容器里,趁热撒入孜然粉和黑胡椒粉。上下翻几下或者用筷子搅一下,让调味料均匀分布。
-
最后一步
点击查看大图
美味好吃的黄金土豆松来啦!可以享用了。
土豆丝下锅炸之前一定要沥干水份。
喜欢吃甜食的朋友也可以撒入白糖,一样的好吃,还有个很美的名字叫做雪花土豆松。
调味料可以随自己喜欢放,用番茄酱也很美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
黄金土豆松的相关分类
黄金土豆松的相关推荐
-
香葱肉松面包
150127人看过 -
东北乱炖-大烩菜
126869人看过 -
糯米饭
273389人看过 -
韭菜盒子-精致版
28210人看过 -
止咳润肺枸杞苹果糖水
1920055人看过 -
东北乱炖--下饭菜
2660027人看过 -
#美食说出“新年好”#鲜掉眉毛的杂菌菇黑木耳鸡煲
170190人看过 -
#打工人的健康餐#美味的香烤秋刀鱼
113079人看过 -
辅食.鲜虾小抄手
13771人看过 -
六一猫爪棉花糖
14910人看过 -
非常容易做的家常油饼,一层一层的那种
107242人看过 -
简单省事又好吃——炖煮蔬菜
326896人看过