豉油蛋香粉椒椒
【4-362】 这是一个今天继续清肉馅顺道消耗下鸭蛋的故事……冷冻差不多整理好了大促囤的货有地儿搁了 ----- 2020.6.18
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柿子椒收拾干净大概切成小方粒,特别能吃辣的胖又可以试试线椒菜椒二荆条什么的
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根据个人喜好往里撒盐跟五香粉,根据椒量往里磕蛋,鸡蛋鸭蛋都可以
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温柔拌匀撒面粉,给椒粒们穿层蛋面糊糊薄衣服,搁旁边放着等会儿用
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锅烧热加油晃晃匀,根据个人喜好往里扔肉馅,调没调味都可以
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步骤5/10
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小火把肉划拉散,根据自己扛辣程度往里补辣椒,干椒鲜椒看心情
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继续划拉到肉们出油椒挺香,铺上之前收拾好的挂蛋椒
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中小火煎到底层基本定好型了再上铲翻面或扒拉,顺着锅边补点儿油,根据椒量和个人喜好往里淋生抽
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努力扒拉到肉蛋全熟椒挺香了再往里撒芝麻花椒辣椒粉,或者配好的烧烤料
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关火随便拌两下或者大火翻香再关火往外挪,直接吃就挺好有蛋有面应该能饱,配粥卷饼也不是不行
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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