轻松做丸子，1周吃3回好吃不上火香

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暮色推荐；炸素园子。这是很多北方人都喜欢吃的食物，可以说是饭也是菜。我家南方人说；这个是忆苦饭呐，米不够用菜来凑呀。我们都吃肉园子的。这南方人说是说，可是吃的时候也没少吃了啊。蔬菜圆子，最大的好处就是可以治愈不吃菜的宝贝们，这样吃挑不出来菜了。宝宝长期不吃蔬菜缺乏维生素和营养的，这样下去对孩子的成长不利。有时候也真是费尽心机了。比如吃饺子，吃皮不吃馅，能够把馅抠出来。只有圆子不能那样做了。参与活动: #夏日撩人滋味#

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21克
29克
103克

708
千卡

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉 1杯

、

植物油 1勺

、

盐 1勺

、

油麦菜 1棵

、

鸡蛋 1个

、

米饭适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉一杯，油麦菜一棵，植物油一勺，盐一勺，米饭适量，鸡蛋一个。制作步骤；1，将洗干净的油麦菜切碎备用。还可以切得更碎一点，太大的菜不容易定型了。这个不能个油炸丸子一样，油炸的下锅油就把蔬菜直接烫糊了，空气炸的没有那么热火候是均匀的。
步骤2/9 点击查看大图
在蔬菜里边加一勺食油和一个鸡蛋，然后搅拌一下，让油均匀的沾满菜叶，下一步加盐，蔬菜就不会出水了，用油先封住了。
步骤3/9 点击查看大图
在蔬菜里边加一勺食油和一个鸡蛋，然后搅拌一下，让油均匀的沾满菜叶，下一步加盐，蔬菜就不会出水了，用油先封住了。
步骤4/9 点击查看大图
加一杯面粉在混合好的蔬菜里边。
步骤5/9 点击查看大图
加一碗大米饭，这是新做的米饭，有些软了。最好是剩下的大米饭，炸的时候圆子不会变形。有人加豆腐有额可以的，营养也不错。
步骤6/9 点击查看大图
炸篮子里边铺锡纸，然后把做好的圆子摆在上边，每一个之间留有间隙。在圆子上边刷点油，炸出来颜色好看。
步骤7/9 点击查看大图
炸烤箱炸圆子，空炸无需预热直接将炸蓝放进中层，设定时间15分钟，190度即可。非常快几分钟圆子外皮就已经变色了。
步骤8/9 点击查看大图
酥脆可口孩子一口气可以吃一盘子，放心吃没有油炸无污染健康吃法。不用油炸的圆子，在家轻松做，1周吃3回都不够，好吃不上火香气足。
最后一步点击查看大图
没有油烟味道，空炸圆子这样做没有技术含量了，适合新手小白们拌拌就行了。加点蘸料味道超级的棒呀！