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荔枝山楂冰粉

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荔枝山楂冰粉，将成型的冰粉划成小块后，加入红糖水，拌入山楂，放入荔枝、樱桃。口感酸酸甜甜、清凉爽口，舒缓夏日的小燥热。红糖，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多，利脾缓肝、补血活血，是绝佳的保健品。参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

冰粉粉 20g

、

开水 1.5L

、

荔枝 3个

、

樱桃 3个

、

山楂片适量

、

爱乐甜零卡糖少许

、

红糖少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将1.5L沸水（不低于90°）倒入耐高温的容器中，再倒入20g冰粉粉，不停搅拌直至完全溶解，冷却后放入冰箱冷藏，直至成果冻状。
步骤2/12 点击查看大图
将冰粉舀入准备好的碗中，用勺子将冰粉划成小块。
步骤3/12 点击查看大图
准备爱乐甜零卡糖。 1g约等于6g白砂糖甜度，0卡0零卡0脂肪，保证甜度的同时又可以避免糖的危害，享受甜饮无负担。
步骤4/12 点击查看大图
准备山楂块、山楂条和红糖。
步骤5/12 点击查看大图
红糖用开水冲开，搅拌至完全融化，静置冷却。
步骤6/12 点击查看大图
将冷却后的红糖水倒入盛冰粉的碗里，搅拌均匀。
步骤7/12 点击查看大图
准备适量山楂片。
步骤8/12 点击查看大图
将山楂片放入冰粉中。
步骤9/12 点击查看大图
荔枝去皮，放入碗中。
步骤10/12 点击查看大图
樱桃洗净，放入碗中。
步骤11/12 点击查看大图
成品。酸酸甜甜，滑嫩爽口，冷藏后食用，多一层冰凉，口感更佳。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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