为爱而生的烤鱼
早上去市场买的鱼,民哥最喜欢的金鲳鱼,给我做成烤鱼他竟然有点不高兴,还好菜是好吃的。不然真的以后会拒绝❌我这道菜吧。 划重点: 全部青菜需要先炒熟。半熟也可以。 然后那个鱼最好烤干一些,烤的时候放一些盐啊,什么调料特别是姜,不然很腥。
5克
12克
29克
170
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
这鱼买回来先处理洗干净。
-
步骤2/11
点击查看大图
放盐、姜片腌制半小时
-
步骤3/11
点击查看大图
180度烤20分钟。烤熟。
-
步骤4/11
点击查看大图
配菜提前洗干净,金针菇、莲藕先煮熟就说等下还要炒的。。
-
步骤5/11
点击查看大图
烤鱼的时候先炒配菜,葱姜蒜炒熟、加入豆瓣酱加入配菜。炒尽量熟的我觉得。
-
步骤6/11
点击查看大图
然后鸡精蚝油酱油糖准备好加半碗水。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入配菜中煮开。
-
步骤8/11
点击查看大图
煮配菜的时间差不多烤鱼也好了。取出来。
-
步骤9/11
点击查看大图
嘻嘻我先加了一些炒配菜的汁去烤5分钟吸收精华。哈哈哈
-
步骤10/11
点击查看大图
鱼跟配菜组合好。放入烤箱。因为都是熟的差不多的。所以烤的时间就不要那么久。我烤了20分钟160度。
-
最后一步
点击查看大图
加上香菜。妥妥的烤鱼完成。
只要要放豆瓣酱。不然没什么味道。还有烤鱼要闲一点也没关系。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
烤鱼的相关分类
烤鱼的相关推荐
-
煮玉米的小窍门
1874213人看过 -
这么简单的奥利奥麦旋风,还不快学起来
18900人看过 -
东菱麦旋风之抹茶蔓越莓双色面包
10042人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
2949603人看过 -
清炒娃娃菜
16065498人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芝麻核桃吐司
5人看过 -
#在家做出五星级牛排#山姆品质谷饲牛上脑炖番茄真的香
5人看过 -
#放假请来我的家乡吃#爆炒卷章,炫耀的时刻来了
4人看过 -
#放假请来我的家乡吃#河南/胡萝卜粉丝素包子
5人看过 -
侉炖大鲤鱼
1人看过 -
扇贝虾仁粉丝
14人看过 -
#放假请来我的家乡吃#上海/番茄虾仁豆腐浓汤
3612人看过