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苦瓜炒虾仁儿

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吃货辛小甜

苦瓜这个食材相信是许多人不喜欢的，本来生活已经够苦了，还要吃苦瓜吗？ 少年时的爱憎分明随着岁月渐长而消散，偶尔回过头时我们会不经意发现，以前喜欢的很多东西现在已经不喜欢了，而以前讨厌的东西却又不知道什么时候喜欢上了。这大概就是我喜欢这道菜的理由啦。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
苦瓜 1根
、
虾 10只
、
菜椒 适量
、
料酒 适量
、
鸡蛋清 适量
、
淀粉 适量
、
葱 适量
、
姜 3片
、
蒜 2瓣
、
油 适量
、
盐 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

开水烫过的苦瓜苦可以减轻苦瓜的苦味，夏天吃苦瓜能够帮助各位大宝贝们清热解暑，明目解毒哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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