中式寿司卷
最近女儿想吃寿司,虽然我不喜欢吃紫菜的海苔味,也不知道正宗的寿司是什么味道的,不过我们可以按照现有的食材,做自己喜欢的味道
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步骤1/15
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黄瓜,胡萝卜,火腿肠(用的玉米火腿肠很香),切丝
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步骤2/15
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3丝炒一下比较好吃入味
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步骤3/15
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平常炒菜一样
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步骤4/15
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鸡蛋油煎
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步骤5/15
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切丝备用
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步骤6/15
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糯米饭蒸熟备用,我有时候用全部的糯米,有时候用糯米和粳米一起蒸,看自己的喜好就行
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步骤7/15
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糯米饭中放了香辣孜然粉和一点白糖,不放也行,只要菜够有味道
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步骤8/15
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搅拌好的糯米饭
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步骤9/15
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开始了,先放一层紫菜,上面铺一层饭
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步骤10/15
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再铺一层炒好的3丝
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步骤11/15
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继续铺上鸡蛋丝
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步骤12/15
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用卷帘卷好
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步骤13/15
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菜刀切段,糯米饭比较粘刀,可以用水洗一次切一次
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步骤14/15
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淋上沙拉酱或者番茄酱
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最后一步
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开吃喽
我喜欢把蔬菜都加料炒一下比较入味,喜欢吃生黄瓜的也可以不炒。也可以换上其他喜欢的菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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