咸鸭蛋黄炒蛋
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第一次吃鸭蛋黄炒蛋,还真不错,有空的吃货们可以试试做着吃。速成菜
营养分析
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47克
14克
17克
540
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅里下油,胡萝卜切粒,翻炒至熟,咸鸭蛋黄下去,按压均匀,这时候你会闻到一股很香的蛋味。
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步骤2/3
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看看,我的蛋黄是这种,可以生吃的。然后米饭下锅里翻炒,开始下酱油,不要太多,不然太黑,下盐。
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最后一步
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最后继续翻炒一个每个米饭都裹上蛋黄,吃起来很香,粒粒分明。
小贴士
我已经吃了2碗了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
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