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黑椒虾仁炒乌冬面的做法

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黑椒虾仁炒乌冬面

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最近迷上了乌冬面，发现乌冬面怎么做都超级好吃，面条超有弹性，一口接一口吃到嘴里真是太享受了！今天西蘭给大家分享一道巨好吃的黑椒虾仁火腿乌冬面，5分钟快手！秒杀路边摊！做法超简单！零失败零厨艺！厨房小白都能学会，做早餐真是太合适不过了！喜欢的赶紧试试吧～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

乌冬面 200克

、

火腿 1根

、

虾仁 6个

、

青椒 1个

、

黑胡椒 1克

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

料酒 2勺

、

食盐 2克

、

白糖 1勺

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/14 点击查看大图
青椒火腿切块，虾仁去壳去虾线，加一小勺料酒，生抽，淀粉搅拌均匀腌制5分钟。
步骤3/14 点击查看大图
锅中烧开水，乌冬面放入锅中煮2分钟
步骤4/14 点击查看大图
捞出泡凉水中备用。
步骤5/14 点击查看大图
锅中热油，放虾仁炒至变红，加入切好的火腿，青椒炒熟，
步骤6/14 点击查看大图
倒入乌冬面，
步骤7/14 点击查看大图
加2勺生抽、半勺老抽、
步骤8/14 点击查看大图
1勺蚝油。
步骤9/14 点击查看大图
1勺黑胡椒。
步骤10/14 点击查看大图
1勺盐。
步骤11/14 点击查看大图
翻炒入味即可。
步骤12/14 点击查看大图
超级好吃，一口接一口根本停不下来！
步骤13/14 点击查看大图
一大盘根本不够吃，分分钟光盘的节奏！
最后一步点击查看大图
每次记得多炒一点呀，不然真的吃完一盘还不过瘾！

小贴士

1.煮面条的时候在水中加一点盐，煮出来后迅速泡凉开水中，骤冷骤热使面条口感更劲道好吃。 2.超市或者网上都可以买到真空包装的乌冬面，在家常备一些，馋的时候就可以马上做来吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-16

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