蒜蓉丝瓜蒸粉丝
一道颜值与美味并存的素菜,现在拿肉来,我也不换哦!夏天是吃丝瓜的好季节,除了煮汤吃,炒着吃,还能蒸着吃,简单又美味!
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千卡
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步骤1/16
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准备一根肉丝瓜
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步骤2/16
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削皮洗净,切块备用
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步骤3/16
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准备一小把粉丝
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步骤4/16
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用开水泡发3分钟
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步骤5/16
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水倒掉备用
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步骤6/16
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把粉丝铺在底部
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步骤7/16
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丝瓜切块放到粉丝上面
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步骤8/16
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准备适量的新鲜蒜头
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步骤9/16
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剥皮,切成蒜末
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步骤10/16
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起锅烧油,放入蒜末炒香
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步骤11/16
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加入蒸鱼豉油,盐,鸡精,糖,黑胡椒粉适量炒至均匀
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步骤12/16
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出锅淋到准备好的丝瓜粉丝中
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步骤13/16
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小米辣切丁,放上去点缀下,增加香味,还美观
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步骤14/16
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我切的肉丝瓜大块,上锅蒸8分钟即可出锅
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步骤15/16
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出锅啦,香味满满,颜值也好看
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最后一步
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准备开吃啦!一股海鲜味,丝瓜的清甜味,拿肉来,我也不换哦,一口接着一口停不下来的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
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