笋子烧牛肉
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营养分析
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47克
108克
26克
947
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
牛肉
500g
、
笋子
300g
、
大葱
1根
、
姜
5片
、
蒜
5瓣
、
八角
2个
、
香叶
1片
、
桂平
1块
、
豆瓣酱
2勺
、
火锅料
一小块
、
干辣椒
6个
、
花椒
18粒
、
料酒
2勺
、
鸡精
适量
、
盐
少许
、
生抽
3勺
、
红烧酱油
2勺
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/11
牛肉洗净切大块一点
-
步骤2/11
我的鲜笋是奶奶在老家挖的切好焯过水的,清一遍就可以了,干笋的话就要提前泡发,切块
-
步骤3/11
准备调料:大葱切段,姜切片,蒜切成两半,豆瓣酱,四川妹子喜欢吃辣,所以我还准备了黄灯笼酱,花椒,香叶,桂平,八角,干辣椒,火锅料,白糖,鸡精,盐
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-06-16
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