比肉还好吃的炸蘑菇
蘑菇炸完超好吃, 不爱吃蘑菇的小伙伴也可以尝试一下!
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步骤1/7
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蘑菇撕成条状,洗净
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步骤2/7
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焯熟
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步骤3/7
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面粉和淀粉1:1混合,放入2个鸡蛋,1勺盐,半勺十三香
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步骤4/7
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加入适量清水,搅拌成糊状
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步骤5/7
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把蘑菇裹上糊糊
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步骤6/7
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锅里热油,小火炸蘑菇,炸完之后再复炸一遍
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最后一步
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可以开吃啦!
小蘑菇的时候用小火,比较容易掌控。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
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