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无油低脂薯片烤鸡翅，外酥里嫩，太好啦的做法

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无油低脂薯片烤鸡翅，外酥里嫩，太好啦

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薯片鸡翅火遍全网，今天去超市买了薯片和鸡翅，网红食品走起，我选用的是空气炸，无油低脂，好吃又健康，做法超简单，下面我们一起来制作吧！参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

鸡翅 10个

、

薯片一大袋

、

草鸡蛋 2个

、

生粉 2大勺

、

料酒 1勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

奥尔良烤翅料 5克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡翅洗干净后焯水，冷水下锅，大火烧煮2分钟，捞出用冷水反复冲洗干净。
步骤2/15 点击查看大图
鸡翅淋干水分后装盘，准备好调味料。
步骤3/15 点击查看大图
将所有调味料加入鸡翅中。
步骤4/15 点击查看大图
戴上食品手套，抓包均匀，腌制2小时以上。（天热记得盖上盖子放冰箱腌制呦）
步骤5/15 点击查看大图
取出腌制好的鸡翅，薯片压碎，尽量碎一点哈，鸡蛋磕碗里，准备好面粉。
步骤6/15 点击查看大图
首先取一个鸡翅裹上面粉，在沾满蛋液，最后均匀沾上薯片碎。
步骤7/15 点击查看大图
依次做好，放在垫好油的炸网上。
步骤8/15 点击查看大图
将烤网烤箱中层。
步骤9/15 点击查看大图
180度空炸20分钟。（温度及时间仅供参考）
步骤10/15 点击查看大图
戴上隔热手套，取出炸网，装盘即可享用。
步骤11/15 点击查看大图
网红食品，薯片鸡翅。
步骤12/15 点击查看大图
做法简单。
步骤13/15 点击查看大图
太好吃啦！
步骤14/15 点击查看大图
大朋友小朋友都喜欢。
最后一步点击查看大图
轻轻一拉鸡翅就分开啦，我要开动喽～外酥里嫩，好吃停不下来。

小贴士

鸡翅一定要提前腌制，时间适当长一点，会更入味。我用的是空气炸烤箱，没有温差，所以时间及温度可以根据自己烤箱另定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-16

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