烤鸡蛋芝士吐司和烤蒜香吐司

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

鸡蛋一个

、

马苏里拉芝士适量

、

葱适量

、

蒜头适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好马苏里拉芝士，注意一定要用'马苏里拉芝士'才能烤出如图片一样的效果哦，不能用超市买的那种一片片装的芝士，那种芝士烤出来效果不好的。
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这是在超市买的方块面包
步骤3/12 点击查看大图
准备好葱和蒜头。
步骤4/12 点击查看大图
把葱切成葱末，把蒜头切成蒜末。最后备用。
步骤5/12 点击查看大图
把黄油热一下下就可以融化。等到不是很热的时候，把上面的葱末和蒜末、盐一起混合即可备用。
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1、蒜香芝士吐司：取一块方面包，把四边边切掉，再用两刀切成十字架，分成四小份。2、鸡蛋芝士吐司：取一块方面包，把中间扣掉一点点，不要抠穿了哦，不用抠太深，再压一下就可以了。
步骤7/12 点击查看大图
1、蒜香芝士吐司：这是切好的四小份备用。2、鸡蛋芝士吐司：这是中间抠好的大方块备用。
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1、蒜香芝士吐司：把刚上面做好的黄油葱蒜末用勺子勺入四个小方块即可，如图所示！2、鸡蛋芝士吐司：把鸡蛋打入大方块面包中，再撒入一点点盐就可以了。
步骤9/12 点击查看大图
1、蒜香芝士吐司：最后就撒入马苏里拉芝士，如图所示！2、鸡蛋芝士吐司：最后就撒入马苏里拉芝士，如图所示！
步骤10/12 点击查看大图
先把烤箱用120温度预热五分钟，再把准备好的食物放入即可。
步骤11/12 点击查看大图
烤箱预热好后，先烤十分钟120温度上下火。在调制180温度上下火烤五六分钟。（我的是格兰仕30升的烤箱，根据自己的烤箱不同去掌握时间和火候）
最后一步点击查看大图
烤箱烤好后等上三分钟再取出，最后成果如图所示。