无油零卡糖的100%全麦大列巴
为了减肥也是绞尽了脑汁,大家都知道吃全麦面包可以减脂,但是不放糖又吃不下,放了糖又会增加热量,那么现在有了爱乐甜零卡糖,我们就不用发愁了,爱乐甜零卡糖,0糖、0脂肪、0卡路里、6倍甜度,减糖不减甜、甜味更纯正! 健身、减肥、怕胖的朋友可放心食用,让我们一起变瘦变美吧! 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
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所需材料称好备用
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牛奶、鸡蛋、酵母混合
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充分融合
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全麦粉加5克零卡糖(爱乐甜零卡糖是普通白砂糖的6倍甜度)
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将融合了酵母的牛奶鸡蛋液倒入全麦粉中
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揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至2倍大
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步骤7/15
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这时候将坚果切碎一点备用(坚果可根据个人喜欢任意搭配)
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发酵好的状态
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分成两个均等的面团,揉至表面光滑,松弛五分钟
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擀成牛舌状,铺上坚果,由上往下卷起、搓长,放进烤盘,二次发酵20分钟
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表面其他蛋液
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斜刀划几刀,撒上燕麦片(也可以不撒)
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步骤13/15
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烤箱预热,170度上下火40烘烤分钟,中途观察上色情况,上色完成记得盖锡纸
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步骤14/15
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出炉,闻起来好香啊!
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最后一步
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吃了一片,口感不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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