爆辣千层豆腐
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步骤1/13
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准备好千层豆腐一块
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步骤2/13
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切成段
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步骤3/13
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起锅烧油
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步骤4/13
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油热下香葱末,爆出香味
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步骤5/13
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加入切好的豆腐条,翻炒均匀入味
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步骤6/13
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加1勺生抽,继续快速翻炒至变色
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步骤7/13
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加花椒油炒均匀
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步骤8/13
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倒入切好的青红辣椒丝和小米辣,喜欢吃辣的可以多放一点小米辣
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步骤9/13
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加一勺蚝油翻炒均匀入味
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步骤10/13
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放点白糖调味
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步骤11/13
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稍微加一勺清水围着锅边倒入,以免干锅
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步骤12/13
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大火翻炒片刻,装盘
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最后一步
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一道简单美味的爆辣千层豆腐就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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