香菇青菜
香菇是日常生活中最常见的一种食用菌,菇香浓郁,味道鲜美,其营养价值远高于草菇和平菇,素有“菇中之王”、“山珍之王”的美称。香菇具有延缓衰老、健体益智降压、降脂提高机体免疫功能的功效和作用。今天就来做一道家常的香菇青菜吧!
20克
2克
9克
223
千卡
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步骤1/10
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干香菇五朵泡好,清水洗干净
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步骤2/10
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香菇切好,青菜每一棵都从中间切两半,然后再洗一下根部, 彻底把根部洗净
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步骤3/10
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烧开水之后放入一勺盐和两勺油,立即关火
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步骤4/10
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然后把青菜放入,绰水30-50秒
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步骤5/10
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青菜摆盘
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步骤6/10
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锅内放油,油热之后,放入葱姜蒜炒香
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步骤7/10
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然后把香菇放入炒
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步骤8/10
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倒入生抽、蚝油、盐和调味料,最后水淀粉勾芡
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步骤9/10
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把香菇倒在青菜上即可
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最后一步
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哇,简单的香菇青菜也超级下饭,赶紧来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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