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袖珍菇牛丸汤的做法

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袖珍菇牛丸汤

浏览 40.0万 · 收藏 1984 · 学做 1

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轻松十分钟搞定，超级适合上班族的晚餐。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

袖珍菇 100克

、

牛肉丸 10粒

、

青菜 1头

、

蒜瓣 2个

、

盐适量

、

葱花适量

、

色拉油 5克

、

芝麻油几滴

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅里倒入油，蒜沫炒出香味，加水煮沸。
步骤2/4 点击查看大图
切好的牛肉丸下锅煮3分钟。我喜欢将丸子从中间剖开，每半横三刀竖三刀切成丁，煮后更有嚼劲，爱怎么切怎么切，不切也OK。
步骤3/4 点击查看大图
倒入青菜和秀珍菇，加适量盐和半勺生抽调味。
最后一步点击查看大图
煮到青菜熟了，起锅装入汤碗。撒上葱花，淋几滴芝麻油，一晚美味的汤就做好了。怎么样，很简单吧，一起来尝试吧，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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