自制无添加杏脯杏子干的做法

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自制无添加杏脯杏子干

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2克
14克
515克

570
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

1小时以上

杏 1500克

、

糖 500克

烹饪步骤

步骤1/12
早市上买来的一块钱一斤超级便宜的大杏，杏子要选8成熟的，不要太软的，不然一煮就烂了
步骤2/12
把杏洗净切半去除里边的核，我是切了两半，为了干的快一点也可以切6瓣，自己随意哈
步骤3/12
倒入细纱糖拌匀放冰箱冷藏3.4个小时，腌制出水份
步骤4/12 点击查看大图
把杏子和腌制出来的汤水一起倒入锅中烧开翻滚一分钟关火，千万别煮烂了
步骤5/12 点击查看大图
杏子煮好后在汤汁里浸泡一晚上，天热要放冰箱冷藏
步骤6/12 点击查看大图
捞出杏肉，滤掉汤汁摆放在烤网上
步骤7/12 点击查看大图
熬杏脯剩下来的汤汁可以放冰箱冷藏，加上凉白开就是一杯酸甜可口的饮料
步骤8/12 点击查看大图
我用的是AcA空气炸烤箱EAF18A果干功能100度烤了4个小时
步骤9/12 点击查看大图
烤好出炉啦！软硬度可以自己掌握，想吃干一点的可以再烤久一点
步骤10/12 点击查看大图
我是在室内放窗口处又晾了一天
步骤11/12 点击查看大图
酸酸甜甜的，有没有很想吃呀？
最后一步点击查看大图
再秀个图诱惑你一下

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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