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西葫芦窝蛋

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今日早餐: 西葫芦窝蛋这款早餐难度系数为零，新手党也可以做，早餐就应该多换换花样，从美美的早餐开始开启新的一天会更加有活力！能量满满！参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

鸡蛋 2个

、

无淀粉火腿 2片

、

盐少许

、

黑胡椒一丢丢

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备所有食材
步骤2/9 点击查看大图
西葫芦切细丝
步骤3/9 点击查看大图
火腿片切丁
步骤4/9 点击查看大图
锅里加少许油加入西葫芦翻炒
步骤5/9 点击查看大图
加火腿加盐加黑胡椒继续翻炒变软
步骤6/9 点击查看大图
用铲子在中间挖个洞
步骤7/9 点击查看大图
打入一颗鸡蛋，盖上盖子闷5分钟即可
步骤8/9 点击查看大图
煎好装盘；
最后一步点击查看大图
最后撒上一些黑胡椒，拍照就完成啦

小贴士

煎西葫芦时可以在鸡蛋中间加入一点水，这样煎出来的鸡蛋会更嫩同时更好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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