青蒜拆骨肉
做的大骨头还剩了两块，再做一道炒菜哦～
0克
3克
13克
46
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/5
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煮好的大骨头，晾凉一点就可以把骨头肉撕成小块。
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步骤2/5
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如果不是刚煮好的骨头，需要放热水焯一下。
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步骤3/5
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青蒜洗净切好，辣椒切小块。
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步骤4/5
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锅内放油烧至六成熟，把拆骨肉炸一下，有一点酥脆的感觉就ok,小火炸大概1分钟。然后控油捞出。
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最后一步
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锅内放油，下辣椒，青蒜炒一下，放生抽和五香粉。下拆骨肉，放入鸡精，糖，盐，出锅放一点料酒炒匀即可。
骨头肉不是刚做的需要放热水焯一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-14
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