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烤羊肉串烤箱版

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乐呵呵的私房菜

羊肉串是我童年记忆中最好吃的街边美食，那时候都是妈妈带着我去吃，每次看到马上烤好的羊肉串不停的“滋啦滋啦～”的冒油，馋到口水都快流出来了，妈妈每次都给我买一把吃完感觉真过瘾，现在永远找不到小时候的那个感觉了！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
羊肉 1斤
、
洋葱 半个
、
姜 5片
、
生抽、料酒 各两大勺
、
食用油 一大勺
、
适量
、
孜然粒、辣椒面、盐、孜然粒（涂抹羊肉串用） 适量
、
鸡蛋清 1个
烹饪步骤
小贴士

1和之前的菜谱烤羊排一样，筋膜必须要处理干净，否则就是锻炼你牙口的时候到了 2家人都特别爱吃，味道真的不错，最主要干净卫生，都来试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-14

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