Q弹嫩滑会duang的烤牛奶
牛奶也可以烤啊,考出来的牛奶q弹爽滑,奶香浓郁,会duang哦! 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
23克
22克
68克
564
千卡
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步骤1/14
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纯牛奶和爱乐甜零卡糖倒入小奶锅中搅拌至融化。
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步骤2/14
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爱乐甜零卡糖,零糖零脂零卡,毫无负担,更健康。
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步骤3/14
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加入两个蛋黄和玉米淀粉继续搅拌。
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步骤4/14
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加入芝士片,放在小火上不停搅拌。
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步骤5/14
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芝士片完全融化后继续搅拌。
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步骤6/14
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越来越浓稠时关火。
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步骤7/14
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牛奶糊装进容器里,冷却后放进冰箱冷藏四个小时以上。
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步骤8/14
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冷藏好的牛奶已成型。
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步骤9/14
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很容易就能脱膜。
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步骤10/14
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切成小块儿,放在烤盘上。
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步骤11/14
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表面刷上蛋黄液。
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步骤12/14
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烤箱230°预热。将牛奶块儿送进烤箱烘烤十分钟。
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步骤13/14
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烤好的牛奶表皮以微微焦黄,这时候外焦内嫩,会duang哦!
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最后一步
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咬一口奶香浓郁,太美味了!
1.小火加热的时候,全程要不停的
2.烘烤的过程中一定要注意观察,避免牛奶烤糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
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