无奶油版牛奶椰蓉夹心小方
我个人其实特别不爱吃甜品 但是顶不住这个牛奶椰蓉小方太简单 简单到没有做过饭的朋友都会 这是我第一次做 一次成功 梦想一吨重 我叫杨一吨
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步骤1/11
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菠萝切合适的大小备用 (这菠萝是我自己削皮 削皮削得我怀疑人生:)
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步骤2/11
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锅里面加牛奶 中火煮开
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步骤3/11
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煮开后放入白糖 玉米淀粉需要用少量牛奶化开成没有粉块再倒入 然后一直搅合搅合 免得糊底
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步骤4/11
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等牛奶变稠 液体凝固不流动就可以
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步骤5/11
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干净无水的底部撒上一层椰蓉
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步骤6/11
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锅里的牛奶倒一半刮平
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步骤7/11
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铺上一层菠萝作为夹心 现在是菠萝的季节 所以我放了这个 也可以替换成自己喜欢的任何水果或者果酱 不加水果也很吃的
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步骤8/11
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倒上另外一半震平 撒上椰蓉放冰箱冷藏半天
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步骤9/11
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冷藏好以后 拿出来脱模
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步骤10/11
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切块好以后再裹一层椰蓉 保证全部都有
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最后一步
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牛奶椰蓉夹心小方就做好啦
这个特别简单,也没有什么需要注意 就是煮的过程要特别观察牛奶的状态 要一直铲动它 不要糊底就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
牛奶椰蓉夹心小方的其他做法
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