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炸小鱼

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函谷钓客

自然水域的野生资源越来越少了，每次出钓也只有这些小鱼了，经过多次改良小鱼做起来比大鱼的味道更好，再来一罐冰镇啤酒一天的劳累值了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
小鱼 若干
、
大葱 一把
、
生姜 一小块
、
蒜 两瓣
、
玉米淀粉 两勺
、
面粉 三勺
、
食用油 适量
、
盐，料酒，生抽 适量
、
辣椒面 适量
烹饪步骤
小贴士

炸制一遍后必须复炸一下才能保证小刺才能炸酥，吃的时候可以去掉脊椎上的主刺也可以不用去掉直接吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

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