30秒教会你羊肚菌花胶炖鸡汤
羊肚菌养胃,花胶补充胶原蛋白,炖鸡汤还可以养气活血,一起来做做这款美容养颜的炖汤吧
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步骤1/8
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花胶清洗干净
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步骤2/8
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放入姜片,开水锅转小火蒸25分钟
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步骤3/8
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右边蒸好后颜色明显变深
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步骤4/8
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花胶比较厚,放冰箱保鲜层泡1-2天,中途可换1-2次水备注:姜片(或换新的姜片)放进去泡
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步骤5/8
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泡了2天,发头贼棒
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步骤6/8
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瞧这肉质
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步骤7/8
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花胶太大了,可以切成长条,一次吃不完可以把剩下的花胶放冷藏,下次要吃提前半个小时拿出来解冻就可以啦
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最后一步
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炖汤根据封面介绍,食材清洗干净,放炖盅里,一般大火煮开后转小火煮1-2个小时就可以喝到美味可口的养颜汤啦,喝之前要加点盐喔
1⃣️:图片详情是泡发花胶的过程
2⃣️:如果花胶已经泡发好了,参考视频就可以炖汤啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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