好吃到舔盘子的糖醋排骨
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步骤1/12
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排骨洗净冷水下锅,加入少许料酒煮出血水和浮沫
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步骤2/12
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捞起装盘备用
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步骤3/12
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下油爆姜蒜
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步骤4/12
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倒入排骨翻炒均匀
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步骤5/12
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调酱汁:一勺料酒+二勺生抽+三勺爱乐甜零卡糖+四勺白醋,搅拌均匀
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步骤6/12
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倒入酱汁,加适量的水,没过排骨即可
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步骤7/12
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大火煮开
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步骤8/12
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盖上锅盖中小火焖煮大概30分钟左右
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步骤9/12
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最后大火收汁
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步骤10/12
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酱汁都变得浓稠,装盘撒上葱花
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步骤11/12
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一盘糖醋排骨就做好啦!
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最后一步
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我先吃为敬!
火候自己把握哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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