麻辣虾
一到夏季,就好像无辣不欢,越因为娃吃不了,反而就越想吃....今天就带来这道解馋利器麻辣虾
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步骤1/5
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准备食材:大虾去虾枪虾须,开背去虾线彩椒掰块 香菇切片 葱姜蒜切段料汁:蚝油2勺 生抽2勺 糖半勺 香油少许 适量清水,搅拌均匀备用
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步骤2/5
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起锅热油,油温5层热的时候下全部调料,小火炒香
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步骤3/5
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虾入锅,大火爆炒至变色,烹入少量黄酒.....
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步骤4/5
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加入配菜,炒至断生,加入料汁....翻炒均匀,炒至汤汁粘稠即可出锅,可自行加盐调味
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最后一步
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一道色香味俱佳的麻辣虾就做好了,配个冰镇小啤酒....那就更舒坦了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
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