十分钟快手菜——河虾豆腐
中午做烧烤剩下的食材还有不少,那位小朋友翻阅了一下图书资料,据说虾和豆腐是黄金搭档,我只要知道搭起来没问题就好,反正我得把冰箱清理一下,食材抓紧消耗,不能浪费呀! 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/7
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中午加了料酒、生姜浸过的河虾(自家鱼塘里的哦),锅里倒油,加老姜片一起翻炒。
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步骤2/7
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切好的豆腐块入锅。(放手上切的,一边切一边想到胸口碎大石,同款的汉子)
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步骤3/7
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豆腐摊开煎一下。
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步骤4/7
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稍微煎一下,加料酒。
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步骤5/7
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加点味极鲜,它飘了,好模糊。
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步骤6/7
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加点盐。
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最后一步
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加青椒翻拌起锅。非常鲜美,河虾烧什么都好鲜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
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