香煎鸡胸肉
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡胸肉洗净后对半切,然后切花刀.(入味快)
-
步骤2/13
点击查看大图
鸡胸肉放盘里后加入:生抽、黑胡椒、十三香.两面涂抹均匀,静置几分钟后开始煎.
-
步骤3/13
点击查看大图
锅里倒少许油.
-
步骤4/13
点击查看大图
下鸡胸肉,煎至两面肉色呈白色状态.
-
步骤5/13
点击查看大图
然后把刚才腌制剩的酱汁倒入锅里.
-
步骤6/13
点击查看大图
再倒入清水,水的位置与鸡排成水平线.
-
步骤7/13
点击查看大图
然后加入少许白糖.
-
步骤8/13
点击查看大图
搅拌均匀后盖好锅盖,转小火煮2分钟左右.
-
步骤9/13
点击查看大图
再开大火一直煮到收汁.
-
步骤10/13
点击查看大图
收好汁后关火,利用锅的余温再翻面煎下鸡肉.(这时鸡胸肉的边缘锅壁如果有点煮'黑'的话,可以像我这样用厨房纸巾擦下好翻面.)
-
步骤11/13
点击查看大图
煎好装盘,撒孜然粉.
-
步骤12/13
点击查看大图
葱花、芝麻点缀一下更有食欲!
-
最后一步
点击查看大图
完成!✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
香煎鸡胸肉的其他做法
香煎鸡胸肉的相关分类
香煎鸡胸肉的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18091309人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5280811人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11482182人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5927774人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5381421人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20859824人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25366961人看过 -
#花10分钟,做一道菜#茄汁鸡胸肉
5565701人看过 -
蜜汁香煎鸡胸肉
12096654人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16409129人看过 -
爆炒猪肝
19257996人看过 -
醋溜白菜
6899205人看过