杨梅棒冰/杨梅汁
坐标仙居。每年这个季节总是有很多杨梅,有时候吃不完就拿来泡杨梅酒,做杨梅汁,做杨梅干,真的美味 夏天来一杯消暑解渴 自己做的杨梅棒冰味道更好吃,孩子也喜欢
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步骤1/6
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准备好杨梅适量
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步骤2/6
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先清洗一下,加点盐,再浸泡15分钟。再洗净
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步骤3/6
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加适量水煮开,水比杨梅高一点点就好。(如果喜欢汁就多放点水)煮15分钟,记得加冰糖~也可以白糖
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步骤4/6
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煮好以后就用汤勺把杨梅弄碎,然后把核拿出去丢掉。尝尝味道够不够甜了,不够加糖~
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步骤5/6
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冷却以后放置冰箱冷藏。一般三天喝完就放冷藏,如果喝不完就放冷冻可以存放时间久一点。
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最后一步
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把杨梅汁倒入模具冰冻4小时以上就可以啦。很好吃,也不硬,咬了一口都是杨梅肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
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