是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

酸辣柠檬凤爪

浏览 77565 · 收藏 1398
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱烹饪的FAN

夏天到了，天气越来越炎热，现在就想多吃些清爽解腻还过瘾的菜品，如果能够是酸辣开胃的就更好啦！今天这道酸辣柠檬凤爪就是最适合在夏季吹着空调，看着电视，边追剧边啃软糯Q弹的鸡爪啦！味道超级赞哦! #夏日撩人滋味# 参与活动: #夏日撩人滋味#
营养分析 查看详情

166克
244克
90克

2662
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸡爪 1000克
、
柠檬 半个
、
小米辣 3个
、
香菜 10克
、
大蒜 8克
、
黄瓜 1根
、
草果 2个
、
桂皮 1个
、
花椒（煮鸡爪用） 15粒
、
八角（煮鸡爪用） 2个
、
香叶（煮鸡爪用） 5片
、
料酒 30克
、
家乐鸡精 15克
、
香叶（煮花椒水用） 3片
、
花椒（煮花椒水用） 35-40粒
、
八角（煮花椒水用） 2个
、
白醋 30克
、
香醋 20克
、
生抽 25克
、
白糖 40克
、
家乐鸡精（调酱汁用） 5克
、
冰块 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鸡爪最好剪去指甲再进行烹饪，更加方便卫生 2.将煮好的鸡爪放入冰水中可以帮助鸡爪迅速降温，这样处理好的鸡爪肉质Q弹有嚼劲，更加好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-11

换个做法

酸辣柠檬凤爪的相关分类

槐花 减脂食谱 香椿 莴苣 香椿炒鸡蛋 竹笋 更多

酸辣柠檬凤爪的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许