草莓酱
夏天都不想长肉,还想吃饱吃好,早餐吐司跟果酱太配了,就是担心糖多,有了这款爱乐甜零卡糖不怕胖哈哈!味道跟糖特别接近! 现在草莓好便宜,赶紧做起来! 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
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草莓洗净切大块
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加入爱乐甜拌均匀,冷藏放一夜(如果不冷藏就腌一小时也行)
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第二天从冰箱拿出来,草莓已经腌出很多水了,直接中火加热,改中小火继续加热
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开锅后不断撇去浮末,浮末会让草莓酱发涩,全程不要离开,不然容易扑锅!
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柠檬切半挤汁
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煮一小时后汤汁下去一半,浮末少了,泡泡光亮,再熬十来分钟
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这种有点粘稠,勺子搅拌稍微有点阻力就可以了!
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趁热装进果酱瓶八分满就行,拧盖倒扣,能保存半年多!注意别烫到!我已经烫伤了
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瓶子跟瓶盖我是用开水煮烫然后倒扣晾干
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配吐司,馒头,冰淇淋都很完美!
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最后一步
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做了这么多,保存留给孩子吃!
味道酸甜真好,如果买的草莓酸就要加50克爱乐甜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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