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酸辣过瘾,柠檬酸辣手撕鸡腿

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不仅仅是简单的酸辣味儿。 柠檬的加入让酸味有了层次感。拌好得耐心等上10分钟,让料汁更好的渗进肉里。鸡腿鲜嫩有嚼劲,酸香开胃,辣味过瘾,果香跟鸡肉相得益彰。小米辣不会过分,刚刚好提升了爽口感。 果然是消夏好凉菜。 鸡腿1只(或琵琶腿2只)。柠檬半个,小米辣4个,香菜、小葱各1小把,半头蒜。 调味要用到生抽、陈醋、白糖、盐、香油,再来一点白芝麻。 另外需要姜片和料酒。
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56克
40克
62克


852
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-10

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