面条小饼
用面条做饼?对!我们今天来做点好玩的!一圈圈面条盘绕而成的小饼透着蛋液的香气,一口咬下去,面条的劲道、玉米的爆浆、虾仁的脆嫩,简直不要太美好!
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步骤1/8
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食材清单
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步骤2/8
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青虾仁放入水中解冻后开背并去除虾线。
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步骤3/8
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玉米粒和西兰花放入沸水锅中焯水至断生。
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步骤4/8
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面条煮熟后捞起,并放入凉水中。
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步骤5/8
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西兰花去梗后切成碎末,青虾仁切成小碎丁。
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步骤6/8
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碗中放入所有准备好的食材,打入一个鸡蛋并搅拌均匀。
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步骤7/8
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热锅刷油,将面条摊成圆饼状。
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最后一步
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煎至两面成型,虾仁熟透后即可出锅食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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