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酸奶饼的做法

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酸奶饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

酸奶 150克

、

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 150克

、

白糖 30克

、

白醋 2滴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
两个鸡蛋黄加一袋150克的酸奶
步骤2/9 点击查看大图
筛入150克低筋面粉
步骤3/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
蛋白滴2滴白醋，30克白糖，用电动打蛋器搅打
步骤5/9 点击查看大图
打成这样
步骤6/9 点击查看大图
放入面糊内翻拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
这样
步骤8/9 点击查看大图
热锅（不用放油），放入面糊，小火，烙到周边凝固，再翻面。
最后一步点击查看大图
可以吃了，也可以沾点蜂蜜吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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