嘎嘣脆的小麻花
现在最热门的就是全民出摊啦，这款纯手工制作的小麻花一咬嘎嘣脆，出摊可以选他哦 参与活动: #我们约饭吧#
23克
44克
193克
1128
千卡
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步骤1/15
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准备好材料
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步骤2/15
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面粉里倒入白糖，盐，小苏打，泡打粉拌匀
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步骤3/15
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再加入清水，鸡蛋
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步骤4/15
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揉成面团，盖上保鲜膜醒5分钟
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步骤5/15
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在揉成光滑的面团，抹点油在面团上，盖上保鲜膜醒发15分钟
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步骤6/15
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醒好的面团一分为二
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步骤7/15
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在一分为二，只到分成每个面团只有6克左右即可
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步骤8/15
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分好的面团
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步骤9/15
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依次搓成小长条，要排好队哦，记得盖上保鲜膜哦
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步骤10/15
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取第一个搓成的小长条，继续搓成更长的长条
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步骤11/15
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两只手放在面条的两端，一只手往前搓，一只手朝着相反的方向搓，只到可以将长条可以柠起来的时候，将两端提起，便会自动成麻花状了
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步骤12/15
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在对折，继续按刚才的办法搓，最后把麻花的两条头塞进小圈圈里即可
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步骤13/15
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锅中放油，烧到有小泡泡
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步骤14/15
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放入麻花，小火炸制金黄捞出
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最后一步
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很是酥脆哦
一定要小火慢炸哦，这样才酥脆，吃不完的可以放在密封袋里保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-09
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