红烧茄子－－下饭菜，谁吃谁知道
别再说夏天太热没胃口吃饭，那是你没有get到美味的红烧茄子。来吧，我们一起做起来，顺便多煮两碗米饭
36克
13克
29克
476
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/8
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茄子去皮，切片(切的厚一点)，流水下冲洗一下
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步骤2/8
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青，红辣椒切成小段。大蒜切丁
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步骤3/8
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大蒜下锅炒菜香味
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步骤4/8
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肉是我昨天炒的半成品，待大蒜炒出香味倒入肉炒一下
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步骤5/8
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倒入茄子翻炒三次
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步骤6/8
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加入辣椒️翻炒五分熟
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步骤7/8
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加入料酒，生抽，盐。翻炒，用大火炒。加一点点水盖上锅盖煮三分钟
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最后一步
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出锅，多煮两碗米饭都不够吃了。来来来，谁吃谁知道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-09
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