香煎豆干
娃中午不和我们一起吃饭,赶紧炒个麻辣咸香的豆干过过嘴瘾....
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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如图
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步骤3/7
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起锅热油,油稍微多点(这道菜一次完成)油温7成热的时候,下豆干煎炒
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步骤4/7
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煎制两面金黄后盛出备用……
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步骤5/7
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锅中继续下八角、花椒-葱蒜爆香-加入小米辣-杭椒-香菇翻炒
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步骤6/7
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加入豆干后,生抽 蚝油 少量清水 翻炒均匀,加盐调味即可出锅了
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最后一步
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爽滑可口的香菇配上麻辣咸香的豆干,不可多得的夏季超级下饭菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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