香甜浓郁 松软可口 酥皮蛋挞
蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。 参与活动: #我们约饭吧#
37克
5克
34克
386
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
1、将淡奶油、牛奶、白砂糖搅拌均匀,加热至糖完全融化;
-
步骤2/9
点击查看大图
2、放凉后加入两个蛋黄搅打均匀;
-
步骤3/9
点击查看大图
3、加入低筋面粉,搅拌均匀(蛋挞水完成);
-
步骤4/9
点击查看大图
4、蛋挞液先用细纱网过滤一下;
-
步骤5/9
点击查看大图
5、然后再把蛋挞水倒入蛋挞皮内七分满;
-
步骤6/9
点击查看大图
6、最后装入烤盘,放入预热至210度的烤箱中;
-
步骤7/9
点击查看大图
烤制25分钟左右即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
香甜浓郁,松软可口,酥皮蛋挞就做好啦!
-
最后一步
点击查看大图
一口接一口,好吃到停不下来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
酥皮蛋挞的相关分类
酥皮蛋挞的相关推荐
-
摩飞果干机-香蕉片
351894人看过 -
甜甜圈面包
1133756人看过 -
生日蛋糕这样做好简单~裸蛋糕初级教程
7506266人看过 -
马克杯快手菜:香蕉蛋糕#网红美食我来做#
527232人看过 -
#养生打卡#黑全麦粉刀切馒头
138195人看过 -
草莓双皮奶#流感季饮食攻略#
118089人看过 -
#打工人的健康餐#养生花样馒头之黑全麦粉猪肉豆角馅包子
181493人看过 -
绵软可口香蕉蛋糕
401046人看过 -
泰国奶茶焦糖布丁
39207人看过 -
#夏日撩人滋味# 5分钟早餐~手抓饼简直万能
1803559人看过 -
自制面包机版毛绒绒的肉松!甜咸相宜、0失败!
54884人看过 -
宝宝营养餐~芝士香蕉饼12m+
187715人看过