杨氏香菇鲜肉抄手
宝贝最爱吃肉馅满满的抄手,用虾油拌肉馅儿,鲜香满嘴,满满十二个大抄手连汤一起喝光光。。。
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步骤1/15
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五花肉切片
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步骤2/15
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剁成肉沫加嫩姜
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步骤3/15
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加入一朵小香菇继续剁碎
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步骤4/15
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打入鸡蛋,继续剁剁剁
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步骤5/15
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剁好的肉馅儿放虾油,适量白糖和盐
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步骤6/15
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加入葱花
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步骤7/15
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顺时针搅拌上劲
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步骤8/15
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肉馅儿放在食指和中指的中间
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步骤9/15
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折叠
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步骤10/15
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再次折叠
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步骤11/15
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两口交叠,收
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步骤12/15
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元宝抄手做好啦
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步骤13/15
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碗里加入少量酱油,麻油
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步骤14/15
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水开下抄手,变透明后加入生菜
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最后一步
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出锅开吃。。
虾油是虾头用小火慢慢熬的哦。。味道真的很好。。赶紧试试,麻油是自己家里的大红袍做的,八月份需要新鲜麻油的可以微我哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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