是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉丝粥的做法

点击查看大图

肉丝粥

浏览 1.5万 · 收藏 23

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

就是朋友说想吃肉丝粥，然后我就试着做一下，没想到味道还不错

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大米适量

、

瘦肉适量

、

姜 5片

、

花椒粉半勺

、

蚝油一勺

、

料酒半勺

、

蒜姜末适量

、

葱一根

烹饪步骤

步骤1/5
大米提前泡好，煮粥的米提前泡了煮出来会比较烂，加点油和盐，至少泡半小时
步骤2/5
瘦肉切丝，放入一勺蚝油，一点姜蒜末，一点盐，一点淀粉或者醋，腌制十分钟
步骤3/5 点击查看大图
锅里烧油，油热放入蒜姜末炒香，再下肉丝，炒至变色捞出来
步骤4/5 点击查看大图
把泡好的米放入电饭煲，加水，水和米的比例大概是5:1，按煮粥键，大概20分钟以后，加入炒好的肉丝，再熬20分钟
最后一步
准备出锅前三分钟放葱花，起锅，香喷喷的肉丝粥就可以喝了，超仙超美味～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

换个做法

肉丝粥的相关分类

泡鸭爪青菜包子雪菜炒猪大肠酸辣萝卜干做法酱香牛腩藕粉桂花糕更多

肉丝粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许