香喷喷又暄软的土豆丝鸡蛋饼
早餐换着花样吃鸡蛋 今天和土豆搭档 来个土豆丝鸡蛋饼吧
-
步骤1/19
点击查看大图
土豆洗净削皮
-
步骤2/19
点击查看大图
切细丝
-
步骤3/19
点击查看大图
胡萝卜也切丝 一点儿就行 配色用
-
步骤4/19
点击查看大图
锅里水烧开 将两种丝儿汆烫一分钟 捞出过凉
-
步骤5/19
点击查看大图
捞出挤去水分
-
步骤6/19
点击查看大图
加入两个蛋清
-
步骤7/19
点击查看大图
撒适量盐 白胡椒粉 十三香粉
-
步骤8/19
点击查看大图
一勺面粉
-
步骤9/19
点击查看大图
混合均匀 蔬菜丝儿都能挂上薄薄的面糊就好
-
步骤10/19
点击查看大图
平底锅一层薄油
-
步骤11/19
点击查看大图
开最小火 下入土豆丝面糊 用筷子整理成甜甜圈的形状
-
步骤12/19
点击查看大图
边缘不要太厚 不然不好煎熟中间空出圆形 一会加蛋黄液
-
步骤13/19
点击查看大图
底面可以移动了 面糊中间空地儿加入蛋黄液
-
步骤14/19
点击查看大图
小火慢煎七八分钟 翻面 底面金黄 非常好看
-
步骤15/19
点击查看大图
为了便于成熟 可以加锅盖闷一下 也大概七八分钟
-
步骤16/19
点击查看大图
小饼儿按起来很有弹性 两面都金黄了 就可以出锅了
-
步骤17/19
点击查看大图
盛入盘中
-
步骤18/19
点击查看大图
松软喷香
-
最后一步
点击查看大图
张开嘴 啊～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
土豆丝鸡蛋饼的其他做法
土豆丝鸡蛋饼的相关分类
土豆丝鸡蛋饼的相关推荐
-
白菜炒虾仁
69769人看过 -
素炒香菇＃我要上首页清爽家常菜＃
999147人看过 -
肉沫粉丝
148144人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#手抓饼的神仙吃法
171975人看过 -
#10分钟早餐大挑战#土豆丝饼
386773人看过 -
家常藕夹
229708人看过 -
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅
661836人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
438605人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#家常菜白菜炒虾仁
150970人看过 -
炸白萝卜素丸子❤️（北方冬季特色小吃）
1547337人看过 -
冰糖桃胶银耳皂角米莲子羹
13773人看过 -
#中秋团圆食味#天津特色——藕夹茄夹
278200人看过
