酸菜炖粉条
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步骤1/5
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锅内放入适量油,油热下入肉片。(其实有五花肉更好,我家只有瘦肉了。)把肉片翻炒至变白。
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步骤2/5
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加入葱姜和干辣椒翻炒两下。
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步骤3/5
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下入酸菜,和十三香。翻炒均匀
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步骤4/5
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倒入酱油和适量清水,然后下入提前泡软的粉条。
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最后一步
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等汤汁快要干的时候,加入盐翻炒均匀即可出锅。
1.酸菜提前用温水清洗了两遍。攥干水分再下入锅中。
2.还可以在加入清水的时候,放入土豆条,也很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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